Novodvorska kuharica
ŠTO SE JELO U DVORIMA BANA JELAČIĆA (šest kuharskih bilježnica Hanike Skurjeni)
priredile Božica Mirić i Ljerka Vladović, Zaprešić 2001.
“Ova knjiga je nastojanje da se sačuva i obnovi sjećanje na jednu obitelj, koja je po jednom svom članu, hrvatskom banu Josipu Jelačiću, postala slavna i antologijski dio hrvatske povijesti, a sve vezano uz nju nezaobilazni dio hrvatske baštine.
Kako smo u susretima s nasljednicima donedavno još živih sudionika povijesti zaprešićkog kraja naišli kod obitelji svjetski čuvenog naivnog slikara Matije Skurjenija , na kuharske bilježnice njegove supruge Hanike (Ivanke rođ.Gašparić) Skurjeni, svojedobno kuharice kod zadnje vlasnice i stanarke Novih Dvora iz znamenite obitelji Jelačić, grofice Anke Jelačić, odlučili smo tiskati njihov zanimljiv sadržaj i tako ih sačuvati od zaborava i nestanka…”
(Ljerka Vladović)
Navedeno izdanje možete kupiti:
Pouzećem: narudžbom na e-mail: racun@pouz.hr
Novodvorska Kuharica
Cijena: 150kn